Arqueólogos alemanes han encontrado en Ratisbona, Baviera, lo que está ya considerado como el 'pretzel' o rosquilla típica alemana más antigua del mundo, según recoge Fox News.
Fue encontrado durante las excavaciones de la antigua plaza Donaumarkt, donde se planea la construcción de un nuevo museo.
Al parecer, tiene unos 250 años. Junto a este trozo de rosquilla se encontraron también un trozo de pan y un trozo de croissant.
Silvia Codreanau-Windauer, de la Oficina Bávara para la Conservación de Monumentos Históricos, explica que las piezas están carbonizadas, lo que ha permitido su conservación. Su hipótesis es que pueden proceder de un panadero al que se le quemó en el horno su obra y la tiró, fustrado.
Este, no obstante, no es el hallazgo de comida más antiguo de la historia. A finales de los 90 se encontraron en Gran Bretaña trozos de pan con una antigüedad estimada de 5.500 años.
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